一年一度的母親節又要到了,每年都送媽媽不一樣的禮物,有化妝品、保養品、家電用品等等的阿,

但是唯一每年都有的,不可或缺的就是大家可以一起吃的母親節蛋糕拉。

在網路上找到這個【巴特里】法比歐(6吋蛋糕),網友都推薦,每年母親節都賣到缺貨,太晚定還訂不到。



逛了官網上的產品介紹,阿呀~~真的是每種都想吃,好猶豫阿,最後跟老公討論後,決定了!!

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【巴特里】法比歐-6吋蛋糕



代表巧克力的OREO餅乾融入糕點裡

法式馬卡龍及新鮮藍莓點綴於表面

精緻大方,典雅風味



70%調溫巧克力餡搭上酸甜藍莓醬

頂級的搭配觸動舌尖

買家下單前請注意


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宅配蛋糕須知

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集貨或行使路上顛簸)導致蛋糕位移(3~ 5公分)、變形或盒內四周沾奶油或裝飾品

(如水果.頭手腳.擺式品等)脫落等不可抗拒之情況,皆恕不在換退貨及退款之範圍!

巴特里品牌精神

精心嚴選製作原料,不斷提升品質

用心純手工限量供應,重視消費者的託付

貼心親切熱情的服務,提供給每位支持我們的顧客

巴特里凡事由愛出發,堅持把幸福滋味傳遞到每個

角落,然而親友同事們洋溢滿足的笑臉,就是巴特

里嚴選用料最大的動力,亦是各大新聞媒體報導不

斷熱情推薦主要的原因。







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地瓜葉護肝排毒超強水煮、油炒哪個更健康?

商品訊息描述:

【華人健康網記者駱慧雯/台北報導】壓力大常失眠、交際應酬吃到發胖、火氣大有口臭,傳統中醫認為這些症狀多與肝不好有關,建議多吃深綠色蔬菜養肝排毒,但深綠色蔬菜種類繁多,吃哪一種較好呢?當然是一年四季都吃得到、價格便宜、CP值破表的地瓜葉。不過,看倌們猜一猜,水煮地瓜葉和油炒地瓜葉,哪一道更健康?

地瓜葉護肝排毒超強水煮、油炒哪個更健康?

肝臟是人體最大的解毒器官,不論是外來或胃腸道產生的毒素,都需經肝臟處理才能排出體外;肝臟也是重要的消化和代謝器官,可以代謝脂肪,將其變成人體所需的養分,並分送至各部位細胞,促進身體機能的運作。

做肝臟的後盾!護肝蔬菜首選地瓜葉

聖馬爾定醫院營養師尤偉銘表示,「護肝」有2大策略,第一是讓肝臟好好休息、避免過勞,第二是多補充可抗氧化的營養素。而相較於大多數蔬菜,地瓜葉不只是高纖,還擁有更多的抗氧化成分,特別是維生素A、維生素C和多酚類植化素,是護肝、排毒時不可或缺的國民好食材。

母親 節 2014地瓜葉不只是高纖,還擁有更多的抗氧化成分,是護肝、排毒時不可或缺的國民好食材。

維生素A、維生素C和多酚類植化素等抗發炎成分,可以幫助肝臟去自由基、去除毒素。另外,地瓜葉中的膳食纖維可以促進腸道蠕動,幫助排便,縮短糞便在腸道停留的時間,進而達到減少有毒物質產生及排毒效果,特別的是水溶性纖維還可以吸附油脂,幫助肝臟減少代謝的工作量,降低血液中膽固醇和三酸甘油酯,進而預防內臟脂肪和高血脂症。

根據食品藥物管理署食品營養成分資料庫顯示,平均每100公克地瓜葉含有膳食纖維3.18公克、維生素A約4698 I.U.、維生素C約26毫克、β-胡蘿蔔素2766微克。

地瓜葉水煮後關火,加入1小匙植物油拌炒再起鍋,能保留更多營養素。

水煮V.S油炒地瓜葉怎麼吃最好?

至於地瓜葉該怎麼煮較健康,尤偉銘營養師認為關鍵在於「加熱時間」和「加熱溫度」。大部分的營養素易受熱破壞,曾有實驗發現地瓜葉加熱超過3分鐘,營養流失特別明顯,因此建議烹煮時間控制在3分鐘以內。

加熱溫度部分,水煮法溫度最高為100℃,油炒法則動不動就超過100℃,因此建議水煮法較妥當,但煮的時候用水量不宜太多,以免營養素流到水中,除非連煮菜水也喝,否則等於白白浪費了營養素。

特別需注意的是,維生素A和β-胡蘿蔔素都屬於脂溶性維生素,建議地瓜葉水煮後關火,加入植物油拌炒再起鍋。低溫油脂可以促進腸道對脂溶性維生素的吸收,也可以防止地瓜葉褪色並賦與光澤感,保留更多的營養素和多酚物質。

【健康小叮嚀】:

雖然吃地瓜葉的健康好處多多,但尤偉銘營養師也提醒,有胃潰瘍、容易腹瀉等消化道問題的人不宜多吃,以免不容易被消化的「非水溶性纖維」會刺激腸胃。

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